▶ #CeQuiChangeiCI | Ferkessédougou : une unité semi-industrielle de transformation de manioc ouverte pour renforcer la sécurité alimentaire À Ferkessédougou, dans le nord du pays, le gouvernement renforce la sécurité alimentaire et l’autonomisation des femmes avec la mise en place d’une unité semi-industrielle de transformation de manioc en attiéké. L’ initiative s’inscrit dans le cadre du Projet d’Appui au Programme Social du Gouvernement (PaPsgouv), qui a permis l’implantation de cinq usines d
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Technique de production du manioc Les exigences écologiques du manioc - Température: Une température moyenne variant entre 23 et 25°C tout au long de l’année est nécessaire avec une saison sèche d’une durée de : 2 à 3 mois, (il peut même supporter jusqu’à 6 mois) ; - Le sol: Le manioc s’approche du type limono-sableux (constitué de limon et de sable) ou argilo sableux (constitué d’argile et de sable). C'est-à-dire des sols perméables, profonds riches en matières organiques, plats ou présentant u
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