La sfogliatella frolla è un dolce tipico napoletano, un guscio di morbida pasta frolla con un ripieno di crema di ricotta e semolino profumata ai fiori d’arancio. Insieme alla più conosciuta ...

Dopo la riccia e la frolla nasce a Napoli una nuova sfogliatella, in una versione golosissima e mai immaginata prima: la Fritta. La ricetta esclusiva è di Cuori di Sfogliatella, il brand che ha fatto ...

La sfogliatella (in napoletano: a sfugliatèlla) è un dolce tipico della tradizione campana, e si presenta in due varianti principali: può essere riccia, se preparata con pasta sfoglia, oppure frolla, ...

Riccia o Frolla? Due gusti, due scuole di pensiero e, forse, due visioni diverse della vita: dalla sfogliatella alla discussione filosofica a Napoli il passo è breve. Il luogo perfetto per le diatribe ...

Dopo la riccia e la frolla nasce a Napoli una nuova sfogliatella, in una versione golosissima e mai immaginata prima: La Fritta. La ricetta esclusiva è di Cuori di Sfogliatella, il brand che ha fatto ...

La classica sfogliatella frolla napoletana diventa un cuore, racchiuso da un packaging speciale e con una sorpresa: è la proposta per San Valentino delle pasticcerie Cuori di Sfogliatella di Napoli.

Naples is renowned for its pizza, pasta and seafood. Perhaps not as well-known is that the city is home to many pasticcerie, or pastry shops, offering a variety of signature Neapolitan sweets such as ...

Pasticcerie chiuse e un'irrefrenabile voglia di sfogliatelle? Niente paura. Farle a casa non è impresa impossibile, anzi. Preparare le sfogliatelle frolla a casa richiede un procedimento elaborato ma ...

Pochi dolci sanno mettere d'accordo tutti, da nord a sud, come la sfogliatella. Tipica di Napoli, viene definita “riccia” quando è preparata con una sfoglia croccante a cui si da un effetto ...